الرئيسية / أخبار مصر / وصفة “ميمو روما”.. “مكرونة البانيه” تتكلف 25 جنيها وتكفي 5 أفراد

وصفة “ميمو روما”.. “مكرونة البانيه” تتكلف 25 جنيها وتكفي 5 أفراد

كتب – معاذ شعبان

قدم الشيف مسعد محمد للو الشهير بـ”ميمو روما”، وصفة جديدة من سلسلة وصفاته المعروفة باسم “وصفات الغلابة” كونها تكفي لأسرة تتكون من 5 أفراد وتتكلف مبالغ ضئيلة جدا.

وأوضح “ميمو روما” أن هذه الوجبة تعرف باسم “مكرونة البانية” ويتم طبخها كالتالي:-
يتم تقطيع ثمرة طماطم كما يتم تقطيع ربع بصلة مع قطعة من البانية وزنها 50 جرام، ويتم وضعهم جميعا مع زيت زيتون على النار، ويضاف إليها بعض الملح وبعد أقل من دقيقة يضاف إليه المكرونة بعد سلقها ويتركا على النار لنصف دقيقة ثم تقدم في طبق.

وأشار “ميمو روما” إلى أن تكلفة هذه الوجبة للفرد لا تزيد عن 5 جنيهات، حيث أن 50 جم البانيه تقدر قيمتها بـ3 جنيهات، ومكرونة بـ 1 جنيه أو أقل، وطماطم وربع بصلة يصل سعرها لأقل من جنيه، ومن الممكن طبخها لأسرة كاملة مكونة من 5 أفراد بتكلفة تصل لـ 25 جنيهًا فقط.

شاهد أيضاً

الجيل: كلمة السيسي بالاتحاد الأفريقي “دستور” لمدة عام

أشاد ناجى الشهابى رئيس حزب الجيل بكلمة الرئيس السيسى التى ألقاها خلال الجلسة الإفتتاحية وتعهد …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *